Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки маринованные с кетчупом

455
+6

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Маринованные кабачки с кетчупом Чили – отличная альтернатива привычным маринадам. Кабачки по этому рецепту получаются остренькими кисло-сладкими. На закуску – замечательный вариант! Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.
Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления кабачков по данному рецепту, нам понадобятся продукты по списку.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 2
Варим маринад.В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец Чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 3
Подготавливаем банки, моем их и стерилизуем. В банки закладываем листья, душистый перец, лавровый лист.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 4
Кабачки нарезаем брусочками.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 5
Закладываем их в банки.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 6
Заливаем маринадом.
Кабачки маринованные с кетчупом
Шаг 7
Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Кабачки маринованные с кетчупом
Готово!
Кабачки маринованные с кетчупом готовы. Приятного аппетита!
Кабачки маринованные с кетчупом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    10 августа 2016 18:25
    Должно быть вкусно, я закрывала огурцы.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 августа 2016 23:05
    И я в этом сезоне закрыла кабачки с кетчупом. Надеюсь будет вкусно.
Шаг
1 из 8