Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстрые маринованные кабачки

581
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрые маринованные кабачки с перцем чили и морковью. Эта невероятно вкусная закуска готовится из сырых овощей. На приготовление уйдет минимум времени, а через сутки вы будете подавать маринованные кабачки к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки нарезать толщиной 0,7-1 см. Морковь кружочками тонкими.
Быстрые маринованные кабачки
Шаг 2
Нарезать перец чили и чеснок на терку.
Быстрые маринованные кабачки
Шаг 3
Мелко нарезать зелень (у меня петрушка), засыпать солью, сахаром.
Быстрые маринованные кабачки
Шаг 4
Посыпать черным перцем. Влить уксус, масло и все перемешать. Оставить на столе на час или два, что бы кабачки пустили сок.
Быстрые маринованные кабачки
Готово!
Потом сложить в банку и хранить в холодильнике. Через сутки маринованные кабачки будут готовы.
Быстрые маринованные кабачки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5