Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вишня в желе на зиму

145
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу предложить вам вкусную заготовку из вишни в желе. Такая заготовка станет отличным десертом зимой. Можно подать с оладушками или с мороженым, а также просто к чаю. Из указанных продуктов получается 2 баночки по 0.5 л.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помыть вишни, выложить в сито, чтоб стекла вода, затем извлечь косточки.

Вишня в желе на зиму
Шаг 2
Поместить вишню в ту миску, в которой потом будете её варить. Засыпать сахаром.
Оставить вишню в сахаре на 6 часов, чтоб она пустила сок.

Вишня в желе на зиму
Шаг 3
Перед варкой подготовить желатин, залить его холодной водой.

Вишня в желе на зиму
Шаг 4
Вишню поставить на плиту, довести до кипения. Готовить 10 минут, снимая образующуюся пену.
В горячий сироп добавить набухший желатин, размешать.

Вишня в желе на зиму
Шаг 5
Банки должны быть подготовлены заранее, промыты и простерилизованы, а также высушены. Разлить вишню в желе в горячем состоянии и сразу укупорить.

Вишня в желе на зиму
Готово!
Перевернуть банки на крышку и укутать до полного остывания.
Вкусных вам заготовок!

Вишня в желе на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    22 августа 2016 17:41
    Здорово!!!! Надо на следующий год попробовать
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      24 августа 2016 02:05
      Обязательно Машенька!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    22 августа 2016 17:38
    Обалденно! Обожаю желе, а тут еще и на зиму, у меня бы сразу все баночки ушли, не дождавшись зимы request Вкусно winked
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      24 августа 2016 01:54
      Мы терпим, сейчас малины много)))
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 августа 2016 09:55
    Хорошая штука!!
Шаг
1 из 6