Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лечо из тыквы

267
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Лечо - это одна из моих любимых заготовок. На нее требуется относительно мало времени, а в итоге очень вкусное лечо! И даже сразу сложно сказать из каких овощей оно сделано, тыкву почти не слышно, еле уловимый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очищаю болгарский перец от семян, мою и режу кусочками.
Лечо из тыквы
Шаг 2
С тыквы срезаю кожуру и волокна, режу кусочками.
Лечо из тыквы
Шаг 3
Морковь режу кусочками.
Лечо из тыквы
Шаг 4
Лук и чеснок произвольно.
Лечо из тыквы
Шаг 5
Помидоры перекручиваю через мясорубку.
Лечо из тыквы
Шаг 6
Складываю в кастрюлю с толстым дном все овощи, соль, сахар и масло. Варю 40 минут.
Лечо из тыквы
Шаг 7
В готовое лечо добавляю уксус.
Лечо из тыквы
Шаг 8
Закатываю в стерильные баночки.
Лечо из тыквы
Готово!
А можно кушать и так. Приятного!
Лечо из тыквы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9