Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой

322
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробовала я приготовить икру с майонезом и пастой, получилось очень даже вкусно! Делюсь рецептом с вами, может кому пригодится. Из специй положила только перец черный молотый, но тут дело вкуса, можно добавить своих любимых для овощей.

Приготовление:

Шаг 1
Мою и очищаю все овощи.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Шаг 2
Через мясорубку перекручиваю кабачки и лук. Варю под крышкой 30 минут.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Шаг 3
Добавляю уксус, масло, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый. Перемешиваю.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Шаг 4
Добавляю майонез.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Шаг 5
Добавляю пасту и варю еще 30 минут под крышкой.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Готово!
Икра готова. Разливаю по стерильным баночкам и закатываю. Храню в прохладном месте.
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6