Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Щавель на зиму

119
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чтобы зимой приготовить вкусные зеленые щи, весной, летом или осенью нужно заготовить впрок щавель. Хозяйки заготавливают щавель на зиму разными способами, мне больше всего нравится именно такой способ. Уточню по количеству соли, столовая ложка без горки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Щавель помыть, порезать.
Щавель на зиму
Шаг 2
Вскипятить воду. Добавить соль.
Щавель на зиму
Шаг 3
Опустить в воду щавель. Варить с момента закипания 3 минуты.
Щавель на зиму
Шаг 4
Шумовкой вынуть щавель, положить в стерилизованную банку. Долить в банку рассол.
Щавель на зиму
Шаг 5
Закрыть стерилизованной крышкой.
Перевернуть банку и укутать в одеяло. Оставить до полного остывания.
Щавель на зиму
Готово!
Удачных заготовок!
Щавель на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 октября 2016 20:48
    Классная заготовка щавеля!
    • Елена - Повар

      Калининград

      Елена М

      Мелена
      31 октября 2016 13:47
      Лика, спасибо!
Шаг
1 из 6