Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корейская аджика "А ля яннём"

6620
+16

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для тех кто любит остренькое.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очищаем от семян и пластинок все три вида перца
Корейская аджика "А ля яннём"
Шаг 2
Очищаем чеснок, для того чтобы его было легче чистить я замочила его на ночь
Корейская аджика "А ля яннём"
Шаг 3
Все измельчаем в мясорубке
Корейская аджика "А ля яннём"
Шаг 4
Добавляем соль и сахар, перемешиваем и оставляем на ночь.
Корейская аджика "А ля яннём"
Готово!
Затем пробуем, если вам не хватает сахара, то добавляем, тщательно размешиваем и закрываем крышками. Храним в холодильнике всю зиму.
Корейская аджика "А ля яннём"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 7 декабря 2012 15:56
    Всё прекрасно хранится! Я такую аджику лет пять делаю (только добавляю ещё кинзу)
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    6 сентября 2012 11:58
    манюша, а зря, у меня в холодильнике все заготовки долго хранятся, ваша Аджика без кипячения хранится=))) а почему моя не будет???
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    5 сентября 2012 18:50
    Думаю, что зиму такая аджика не прохранится. winked
Шаг
1 из 5