Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты «Гнездышки».

7581
+12

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся добавить их при приготовлении еды. Вот так можно сделать обыкновенную котлету яркой и праздничной. Кроме того котлета получается более диетическая, так как запекается в духовке, майонез можно заменить сметаной.

Приготовление:

В фарш добавить натертые сырой картофель, ½ луковицы, соль, специи по вкусу, хорошо перемешать, немного выбить.
Котлеты «Гнездышки».
Из фарша сформировать четыре плоские котлеты, выложить на противень. Смазать немного кетчупом.
Котлеты «Гнездышки».
Помидор порезать кружочками, перец колечками, лук полукольцами, сыр натереть на терке. Лук припустить на скороде до золотистого цвета на растительном масле.
Котлеты «Гнездышки».
На котлету, смазанную кетчупом, выложить немного лука, кружочки помидор, смазывая слегка каждый слой майонезом. Выложить колечко перца, слегка вдавив в котлету, и посыпать все сыром.
Котлеты «Гнездышки».
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 25 мин. Подавать можно с зеленью, салатом или любым гарниром.
Котлеты «Гнездышки».
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    26 января 2012 15:12
    А у нас солнышко и мороз!!!! так что котлетки были бы очень кстати :)
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    26 января 2012 15:11
    mama Tasi,
    Готовила осенью, у нас и сейчас не лучше - все небо затянуто тучами!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    26 января 2012 15:07
    Вкусно, вот только сейчас на улице не пасмурные осенние дни, а солнечные зимние :)
Шаг
1 из {count_steps}