Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина на гриле с острым перцем

1956
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Говядина на гриле с острым перцем напомнит о теплых деньках и незабываемых пикниках. Весь смысл, конечно в маринаде из соевого соуса, с острым перцем и кунжутным маслом который очень хорошо пропитает мясо.

Ингредиенты:

Приготовление:

В большой миске смешайте 4 раздавленных зубчика чеснока, 2 ст. ложки сахара, добавьте 0,5 стакана соевого соуса и 0,4 стакана кунжутного масла, 1 ч. ложку черного перца. Положите в маринад нарезанную тонкими ломтиками (по 3 мм) говяжью вырезку (500–600 г), накройте крышкой и оставьте на 2–4 часа (периодически перемешивайте). Обжарьте замаринованное мясо на сильно разогретом гриле с обеих сторон (не пересушите!). Подавайте кусочки говядины на салатных листьях, выложив сверху обжаренные чеснок, кружочки перца чили (без семян) и красного лука.

Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}