Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

3022
+5

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстро, просто, доступно. Сыр и грибной порошок придали пикантную нотку. Рекомендую! И обратите внимание, в фарше нет яиц!

Приготовление:

Сухари залить молоком так, чтобы оно покрывало из на 2см. Перемешать, дать впитаться.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Смешать фарш с сухарями и натёртой на тёрке луковицей. Солим перчим.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Добавляем грибной порошок.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Чайной ложкой отделяем порции, лепим тефтельки, обваливаем в муке и обжариваем до румяности.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Вливаем кипящую воду, натираем на тёрке сыр.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Добавляем порошок грибной, накрываем крышкой, даём сыру расплавиться, а подливе настояться 10минут.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Подаём с любим гарниром. Я кормила деток, у меня макарошки в виде солнца комет и ракет.
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    11 февраля 2012 11:51
    Простите, за качество фото, солнышко выглянуло так неожиданно, а за столом сидели уже два галчонка, с открытыми клювиками, не до постановочных фото было, но чистые тарелки свидетельствовали о том, что получилось вкусно!
Шаг
1 из {count_steps}