Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.

12462
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...

Приготовление:

Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.

Вот такая корочка получается.
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.

Зовите гостей!
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    15 марта 2012 20:48
    Спасибо, девочки, за добрые слова!
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    14 марта 2012 19:31
    Какая красота!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    13 марта 2012 15:09
    Чудная курочка!
Шаг
1 из {count_steps}