Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Буженина, приготовленная при малых температурах.

4028
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основное блюдо или же пусть остывает, нарезаем тонкими ломтиками – идеальная замена покупной колбасе.

Приготовление:

Кусок мяса промыть, обсушить, солим, перчим, шпигуем чесноком. Сверху кладём лаврушку.
Буженина, приготовленная при малых температурах.

Заворачиваем в фольгу. Кладём в противень, вливаем воды на 2 пальца и ставим в духовку при 160град на 3 часа. (воду периодически подливаем)
Буженина, приготовленная при малых температурах.

Даём мясу слегка остыть и можно подавать к столу, если вы готовили его на горячее или пусть остывает, нарезаем тонкими ломтиками – идеальная замена покупной колбасе.
Буженина, приготовленная при малых температурах.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Посетитель

    Москва

    шева17
    1 июня 2012 22:33
    Необычный способ, и я возьму на заметку!
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    18 апреля 2012 23:05
    Действительно очень нежно вышло.Возьму на заметку.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    18 апреля 2012 21:02
    Спасибо, Зоя, за добрые слова!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    18 апреля 2012 15:20
    Спасибо, интересный способ. Свинина томится в духовке, должно быть вкусно.
Шаг
1 из {count_steps}