Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели с подливой "Ёжики"

3430
+16

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусные и сочные тефтели.Рецептом очень давно поделилась моя знакомая.

Ингредиенты:

Приготовление:

В фарш(у меня из говядины и свинины) добавить прокрученную луковицу и специи,соль.Затем добавить горсть сырого риса.Скатать шарики приблизительно с размер крупного грецкого ореха.

Тефтели с подливой "Ёжики"

На растительном масле поджарить лук и морковь,добавить томат и немного потушить.

Тефтели с подливой "Ёжики"

Сложить в сотейник тефтели,залить подливкой,добавить перец горошек и лавровый лист.Долить немного горячей воды,чтоб покрыть тефтели.


Тефтели с подливой "Ёжики"

Закрыть крышкой и тушить до готовности риса.Когда рис сварится отдельные рисинки будут торчать как иголки.
Вместе с подливкой выложить на тарелку.
Приятного аппетита!

Тефтели с подливой "Ёжики"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 мая 2012 08:23
    Классика жанра!!! Вкусно очень.
Шаг
1 из {count_steps}