Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голубцы с пекинской капустой

724
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу поделиться рецептом голубцов, запеченных в духовке. Делала из пекинской капусты, на мой взгляд, получаются нежнее. Попробуйте обязательно, надеюсь и вам это блюдо придется по вкусу!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить рис до готовности. По готовности рис остудить

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 2
Пекинскую капусту разобрать на листья и бланшировать в кипятке буквально по минуте-две, чтобы листья стали мягкими

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 3
Приготовить мясную начинку. Мясной фарш смешать с яйцом и рисом, добавить соль и перец по вкусу

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 4
С листьев аккуратно ножом срезать утолщения

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 5
Выложить начинку, поверх разложить зеленую фасоль

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 6
Свернуть рулетом и подогнуть края вовнутрь

Голубцы с пекинской капустой
Шаг 7
Выложить голубцы на противень или в подходящую форму и смазать сметаной.
Голубцы с пекинской капустой
Шаг 8
Запекать при 180* до зарумянивания.
Голубцы с пекинской капустой
Готово!
Приятного аппетита!
Голубцы с пекинской капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9