Куриная ножка запеченная с грибами под соусом бешамель
Понравился 1 повару
Просмотрен 5238 раз
Представляю вашему вниманию очень хороший рецепт приготовления куриной голени с соусом бешамель и грибами. Сложности в приготовлении нет, все очень просто. Мясо получаеться очень нежным и не сухим. Попробуйте.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 шт.
- Шампиньоны 60 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Молоко 50 мл.
- Сливочное масло 10 гр.
- Мука 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Далее куриную ножку посыпать специями.
Шаг 3 из 9
Далее на растительном масле обжарить куриную ножку.
Шаг 4 из 9
Грибы нарезать мелкими дольками.
Шаг 5 из 9
Добавить грибы к ножке и так же слегка обжарить.
Шаг 6 из 9
Далее мясо и грибы положить на фольгу, закрыть и отправить в духовку на 40 минут.
Шаг 7 из 9
Пока жариться мясо нам необходимо приготовить соус. Для этого сливочное масло растопить, добавить молоко, за кипятить.
Шаг 8 из 9
Далее добавить муку и все хорошо перемешать венчиком. Добавить соль.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет