Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Деревенские котлеты из индейки

984
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люблю котлеты, приготовленные по данному рецепту. Они сочные и вкусные.Я не знаю, что именно дает использование сырого картофеля в фарше, но так значительно вкуснее.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Батон разломать руками. Поместить в миску и залить молоком. Дать хлебу впитать молоко.
Деревенские котлеты из индейки
Шаг 2
Индейку перекрутить на мясорубке. Если используете только индющиное филе, влейте в фарш 0,5 стакана воды.
Деревенские котлеты из индейки
Шаг 3
Через мясорубку пропустите разбухший батон, лук и картошку.
Деревенские котлеты из индейки
Шаг 4
К фаршу добавляем соль, перец, специи по вкусу. Вымешиваем до однородности.
Деревенские котлеты из индейки
Шаг 5
В отдельную миску выкладываем панировочные сухари. Из порции фарша сформируйте котлету. Обваляйте в сухарях и обжарьте на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Деревенские котлеты из индейки
Готово!
Подайте готовые котлеты с нарезкой из свежих овощей.
Перед подачей я на 10 минут поставила готовые котлеты в горячую духовку. От этого котлеты стали пышнее и вкуснее.
Деревенские котлеты из индейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6