Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Подушечки со свиным балыком

1394
+13

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробуйте очень вкусные и сытные подушечки со свиным балыком на завтрак. Такое блюдо будет замечательным началом дня, подарит хорошее настроение и заряд энергии на целый день! Итак, давайте приступим к приготовлению.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 2
Натереть на крупной терке твердый сыр.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 3
Нарезать свиной балык кубиками.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 4
Очистить, помыть и нашинковать зеленый лук. Количество лука регулируйте по вкусу.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 5
Разбить в удобную емкость куриные яйца, добавить сметану, посолить, поперчить и взбить венчиком до получения однородной массы. Сметану можно заменить на майонез или молоко, по желанию.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 6
Разрезать лист лаваша на 3 части (полосы). С одного конца положить начинку (балык, сыр и зеленый лук). Загнуть боковые края лаваша во внутрь и завернуть лаваш с начинкой рулетом. Если не получается свернуть подушечкой, просто сверните рулетом, это не повлияет на вкусовые качества блюда.
Подушечки со свиным балыком
Шаг 7
Налить в разогретую сковороду растительное масло, окунуть подушечки в приготовленную яичную смесь и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Подушечки со свиным балыком
Готово!
Подушечки готовы! При подаче посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита!
Подушечки со свиным балыком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    6 ноября 2015 21:07
    Замечательный рецепт и фото!!!
  • 2 ноября 2015 12:10
    Горе-повор, балык- означает на тюркски-рыба, грамотей! Свинной рыба не бывает! А иначе вкусно, апл.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%BB%D1%8B%D0%BA
  • Показать все ответы 3
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      2 ноября 2015 16:52
      http://32.rospotrebnadzor.ru/content/view/1164/100/
    • Лариса - Повар

      Украина, Полтава

      Лара
      2 ноября 2015 22:48
      Кто еще "горе-повор" неизвестно. Это перевод с турецкого. Да, в Турции балык - это рыба. А у Ольги общее название блюда, которое может быть и из мяса, и из рыбы.
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    1 ноября 2015 17:38
    Тоже люблю такие штуки из лаваша love
Шаг
1 из 8