Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриное филе в духовке за 20 минут

6557
+14

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовится блюдо всего 20 минут, а вот обождать после приготовления придется немного, пока не остынет духовка. Мясо получается сочным и вкусным. Почти диетическим. Сначала кажется, что оно подгорит, но нет. Мясо остается нежным, сочным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Поместите в глубокую посудину мясо птицы. У меня двойное куриное филе. Добавьте соль, сахар и воду. В этом рассоле подержите мясо около 1 часа.
Куриное филе в духовке за 20 минут
Шаг 2
Куриное филе достать из жидкости.Удалить лишнюю влагу.Нарежьте морковь и чеснок соломкой. Нашпигуйте мясо со всех сторон чесноком и морковью.
Куриное филе в духовке за 20 минут
Шаг 3
Из фольги сделайте лодочку, подняв и закрепив края так, чтоб ничего не вытекало. Помести в фольгу мясо, которое предварительно натрите специями ( уже без соли). Сверху смажьте горчицей с зернами.
Куриное филе в духовке за 20 минут
Шаг 4
Разогрейте духовку до 250 градусов. Духовка должна хорошо нагреться. Запекайте мясо в духовке( в открытом виде) 20 минут. Выключите духовку, но дверцу духовки не открывайте. Мясо должно остыть вместе с духовкой. На это уйдет около 30-40 минут.
Куриное филе в духовке за 20 минут
Готово!
Нарежьте мясо на пластинки и подайте к столу. Такое мясо может быть закуской или мясом у основному блюду.
Куриное филе в духовке за 20 минут
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5