Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные котлеты рубленные

4770
+12

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи можно использовать любые, сыр лучше брать нейтрального вкуса, типа моцареллы. Кушать такие котлетки лучше сразу горячими, с пылу- с жару.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе нарезаем очень мелким кубиком.
Куриные котлеты рубленные
Шаг 2
Добавляем к мясу натертый на терке лук, нарезанный мелко чеснок, майонез и муку. Сыр натираем на средней терке и тоже добавляем к мясу. Я еще добавляю немного куркумы для цвета.
Куриные котлеты рубленные
Шаг 3
Солим и перчим все ингредиенты по вкусу.
Куриные котлеты рубленные
Шаг 4
Хорошо вымешиваем фарш и формуем небольшие котлетки произвольной формы.
Куриные котлеты рубленные
Шаг 5
Обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут на среднем огне.
Куриные котлеты рубленные
Готово!
Приятного аппетита!
Куриные котлеты рубленные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Nessy
    6 января 2016 16:13
    Меня смутил ''лук, натертый на терке''. Это ж пытка для глаз! Лучше уж его мелко порезать.
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    29 декабря 2015 00:59
    Какие аппетитные и сочные !!!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      29 декабря 2015 08:40
      спасибо, Танюша, таки- да)
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 декабря 2015 22:32
    Любим их! Вкуснотища! Аппетитные! love
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      29 декабря 2015 08:39
      спасибо, Тамарочка, мы - тоже!
Шаг
1 из 6