Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Буженина в рукаве

1743
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Что может быть лучше хорошего куска запеченной свинины? Предлагаю запечь её в рукаве. Отрежем кусочек,положим на хлеб и замечательный бутерброд с мягким мясом готов! А положим к любимому гарниру - вот и полноценный обед или ужин!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем хороший кусок мяса с прослойками жирка, помоем и обсушим.Чеснок почистим и нарежем брусочками. Острым тонким ножом делаем проколы и в них вставляем чеснок,немного посолим и поперчим.
Буженина в рукаве
Шаг 2
Приобрела я очень неплохую приправу "Чесночная к мясу", очень мне она нравится.Вот такой я обмазываю ксок свинины.Но можно взять всою любимую.
Буженина в рукаве
Шаг 3
Готовим рукав. Обкладываем листьями лаврового листа.
Буженина в рукаве
Шаг 4
Упаковываем мясо в рукав для выпечки. Отправляем мясо в холодильник на ночь. На следующий день запекаем в духовке при Т 180-190 градусов часа два.
Буженина в рукаве
Готово!
Вкусное и сочное мясо готово! Подаем к столу, нарезав кусочками.
Буженина в рукаве
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5