Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком

846
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Телячьи ребрышки маринованные с сочным репчатым луком и сухой горчицей. Мясо маринуется быстро, при запекании будет мягким и нежным. Для вкуса добавим болгарский перец и картофель, запекать будем в рукаве.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ребрышки разрезаем на порционные куски и промываем в холодной воде.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем кольцами и добавляем в миску к ребрышкам.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Шаг 3
Посыпаем солью и горчицей. Горчицу можно использовать сухую или столовую. Все перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Шаг 4
Добавляем порезанный крупными кусками болгарский перец.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Шаг 5
Картофель чистим, режем и отправляем в миску к остальным ингредиентам.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Шаг 6
Маринованное мясо и овощи перекладываем в рукав и завязываем с двух сторон. Отправляем ребрышки в духовку, минимум, на час. Готовим при температуре 200 градусов.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Готово!
Телячьи ребрышки с овощами готовы, приятного аппетита.
Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7