Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясная запеканка с перловкой и овощами

1183
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку из таких же продуктов, разнообразив ее овощами и сыром! Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде, понравится всем членам семьи. Крупу можно заменить по вкусу, на пшенку, например...
Спасибо за идею sibir77

Приготовление:

Шаг 1
Отварить кашу (у меня - лробленая перловка), дать ей остыть
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Шаг 2
Спассеровать лук и морковь на раст. масле
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Шаг 3
Добавить в фарш перловку, пассеровку и перец, нарезанный кубиком, посолить и поперчить по вкусу
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Шаг 4
Добавить яйцо и тертый сыр (у меня - аналог плавленому). Хорошо вымешать массу
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Шаг 5
Форму смазать маслом, выложить подготовленный "фарш"
запекать при 180*С 40 мин, посыпать еще раз сверху сыром (по желанию) и запечь до румяности
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Готово!
Приятного аппетита!
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    10 февраля 2016 12:35
    Аппетитно, надо попробовать с перловкой.
Шаг
1 из 6