Пряная свинина запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4200 раз
Пряная свинина с овощами запеченная в духовки это отличный сытный ужин для всей семьи. Свинина маринуется в горчично-медовом соусе и получается на вкус острая и сладкая. Овощи дополняют блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 0,5кг.
- Шампиньоны 400г.
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Картофель 1кг.
- Базилик 1ч.л
- Горчица неострая 1ч.л
- Мед натуральный 1ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 3щеп.
- Масло растительное 5ст.л
- Чеснок 3зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 7
Приправим свинину базиликом, солью, горчицей, медом, перемешаем и оставим на 20 минут.
Шаг 3 из 7
Нарезаем морковь на кружочки, лук на крупные полукольца. Шампиньоны нарезаем на средние кусочки.
Шаг 4 из 7
Картофель нарезаем на кружочки.
Шаг 5 из 7
Все овощи приправим специями:черный перец, соль, базилик, добавим 3 ст.л растительного масла и перемешаем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем овощи и мясо на противень смазанный растительным маслом и ставим запекаться в духовку на 60 минут при 220С.
Готово!
Поливаем готовое блюдо соусом из чеснока, растительного масла и соли.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 февраля 2016 15:58
Ответить
Вкусно. Люблю рецепты, где все одновременно готовится.
24 февраля 2016 12:26
Ответить
Ароматное мясо
Мясо можно приготовить достаточно различными способами. Очень вкусно ...
19.03.2017, 22:46
uliay
Азу из свинины с маринованными огурчиками
Очень вкусное, ароматное и нежное блюдо к любому гарниру. ...
29.01.2015, 10:00
LinaA
Мясо свинины на костре
Мясо свинины на костре
17.06.2014, 19:25
Ksenia 29
Пшенка со свининой в горшочках
В горшочках вкусна не только картошечка, то и каши с мясом тоже полу ...
02.04.2014, 21:12
Тория
Домашняя буженина
Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А ...
03.01.2015, 21:28
Zoya7
Свинина в чае с изюмом
Очень вкусно!
03.12.2014, 16:29
Ленок-Кленок
Рагу из свинины с картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень сытное и вкусное блюдо, которое прек ...
16.01.2017, 18:59
Nadin 05
Свиные отбивные с солеными огурцами в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю запечь в ней очень вкусные св ...
19.04.2021, 19:23
Елена Калинина
Мясо в "шубке"
Вкусная закуска. Многие любят сало. И многие его покупаю или же сами ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Свинина с овощами
Мясо свинины отлично сочетается с овощами, как свежими, так и в туше ...
13.06.2019, 23:36
uliay