Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из индейки

2182
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из индейки можно приготовить нежные, сочные котлеты. Любители диетического питания полакомятся мясным блюдом.

Приготовление:

Котлеты из индейки

Филе нарежьте не слишком большими кусками, половину средней луковицы или одну небольшую целиком очистите и тоже разрежьте на несколько кусков.

Котлеты из индейки

Подсохший хлеб замочите в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок.

Котлеты из индейки

Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом (вместе с молоком) превратите с помощью блендера в однородную массу.

Котлеты из индейки

Добавьте соль и перец.

Котлеты из индейки

Можно положить также сушеную или мелко нарезанную свежую зелень. Хорошо перемешайте фарш.

Котлеты из индейки

Влажными руками формируйте из фарша ровные котлеты и кладите на разогретую сковороду с маслом.

Котлеты из индейки

Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. В конце можете накрыть крышкой на несколько минут, чтобы быть уверенным в хорошей прожарке котлет.

Котлеты из индейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}