Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с брокколи и овощами

1284
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам ознакомиться с очень простым, но крайне вкусным и питательным блюдом! Исполнение рецепта доступно даже неискушенному кулинару. Еще один важный плюс блюда: его можно давать маленьким детям.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим лук и морковь: лук мелко-мелко порубим, морковь нарежем тонкими полосками.
Курица с брокколи и овощами
Шаг 2
Филе курицы режем небольшими кубиками.
Курица с брокколи и овощами
Шаг 3
Лук и морковь кладём в сковороду с разогретым на среднем огне маслом. Спассеруем до мягкости овощей, затем добавляем продавленный через пресс чеснок.
Курица с брокколи и овощами
Шаг 4
Отправляем в сковороду брокколи. Тушим овощи еще 5-10 минут на том же огне, периодически помешивая.
Курица с брокколи и овощами
Шаг 5
Наконец, отправляем к овощам курицу. Блюдо совсем немного присаливаем, накрываем крышкой и чуть убавляем огонь. Из овощей и курицы выделится много жидкости, в которой фактически всё и будет тушиться в течение 15 минут примерно. Периодически содержимое сковороды нужно перемешивать, чтобы всё равномерно подвергалось термической обработке.
Курица с брокколи и овощами
Готово!
Готовую курицу с брокколи и овощами солим по вкусу и приправляем чёрным перцем. Если это блюдо будут есть маленькие дети, то соли и перца в их порции лучше не добавлять. Приятного аппетита вам и вашим семьям!
Курица с брокколи и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6