Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо в желтках и кокосовой стружке

391
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшее, сочное, нежное и ароматное мясо можно приготовить по этому рецепту. Можно готовить таким способом любое мясо. Нам больше всего нравится так готовить свинину. Попробуйте приготовить мясо в желтках и кокосовой стружке и вы, я уверена, вы полюбите этот рецепт.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем небольшими порционными кусочками-пластинами. Хорошо отбиваем мясо кухонным молотком.
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Шаг 2
Выкладываем кусочки ямса в миску. Желтки отделяем от белков, выкладываем желтки к мясу, белки нам не понадобятся для этого блюда. Добавляем соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем все ингредиенты и оставляем мясо мариноваться в желтках минимум 30 минут.
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Шаг 3
В отдельной миске смешаем кокосовую стружку и муку. Обваливаем каждый кусок мяса в этой смеси.
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Шаг 4
Обжариваем мясо на сковороде с растительным маслом до готовности, по 5-6 минут с каждой стороны.
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Готово!
Готовое мясо подаем с овощным салатом, рисом или картофелем. Приятного аппетита!
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5