Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатный суп с курицей и фасолью

597
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот суп готовится очень быстро, благодаря тому, что все его ингредиенты не требуют долгой тепловой обработки. Некоторые из них и вовсе её не любят. А ещё это блюдо примечательно интересным сочетанием основных цветов и, конечно же, сладким ароматом томатов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грудку режем небольшими кусочками.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 2
Измельчаем лук и кладём обжариваться в хорошо разогретое масло до золотистой корочки.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 3
Небольшими порциями отправляем к луку грудку. Обжариваем до появления белого цвета на поверхности мяса.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 4
Наконец, кладём в сковороду мелко порубленный чеснок. Обжариваем всё ещё минуту-другую и снимаем с огня.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 5
Перекладываем обжаренные ингредиенты в кастрюлю. Добавляем туда же по щепотке сушеных базилика и орегано.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 6
Томаты в собственном соку пробиваем миксером, если они у вас цельные, и вместе с соком добавляем в кастрюлю. Туда же вливаем литр воды. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на слабой температуре нагрева в течение 10-15 минут.
Томатный суп с курицей и фасолью
Шаг 7
Добавляем в суп стручковую фасоль. Снова доводим до кипения, но уже на сильном огне. Убавляем его до слабого вновь и варим суп 7-10 минут. В конце солим и приправляем перцем по вкусу.
Томатный суп с курицей и фасолью
Готово!
Приятного аппетита!
Томатный суп с курицей и фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8