Домашиние котлеты с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2479 раз
Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочностью и нежностью. А также, едва заметной сладостью, которую дает тыква. Запеченный котлеты в духовке очень полезное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 г.
- Фарш свинина с курятиной 500 г.
- Тыква 300 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Мука пшеничная панировка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2-3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очищаем тыкву и трем на терке
Шаг 2 из 8
Пюрируем лук и чеснок
Шаг 3 из 8
В фарш добавляем измельченный лук с чесноком, хлебные крошки, яйцо
Шаг 4 из 8
Добавляем тыкву. Соль, специи
Шаг 5 из 8
И тщательно перемешиваем, взбиваем руками фарш до однородной массы.
Шаг 6 из 8
Формируем котлетки и панируем их в муке
Шаг 7 из 8
Смазываем маслом огнеупорную форму, выкладываем котлеты и добавляем немного воды, запекаем котлеты в духовке около часа при 180 градуса\
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Часто в котлеты добавляю кабачки протёртые, а вот тыквы не было под рукой, надо попробовать, тем более сейчас счастливый случай все под рукой.
26 марта 2017 23:19
Ответить
Котлеты куриные с укропом и чесноком
Куриные котлеты - это само по себе вкусно. Мне нравятся летные с доб ...
06.08.2017, 12:28
тамара агапитова
Беляши с куриным фаршем
Хочу предложить вам свой вариант приготовления очень вкусных и пышны ...
16.05.2021, 22:38
Елена Калинина
Куриная «колбаса» с макаронами
Это блюдо смотрится очень необычно. Вкусное и в горячем, и в холодно ...
07.04.2013, 23:57
Елена Калинина
Куриные фрикадельки "мимоза"
Куриные фрикадельки "Мимоза". Для приготовления этого яркого и вкусн ...
04.06.2018, 12:33
lorik26
Куриные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнездышки - это всегда очень выигрышный вариант приготовления ...
26.02.2022, 22:30
uliay
Куриные котлеты с грибной начинкой впрок
Куриные котлеты с грибной начинкой впрок. Хочу поделится с вами не с ...
18.12.2020, 15:46
ihajse
Запеченные тефтели с брынзой и кукурузой
Предлагаю приготовить куриные тефтели с добавлением консервированной ...
10.01.2016, 23:24
OdryParker
Куриные котлеты с куркумой
Очень вкусные, нежные куриные котлеты с куркумой. Они получаются оче ...
24.04.2020, 20:37
1234tatyana
Котлеты куриные с мукой
При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - ...
09.05.2016, 01:04
OdryParker
Стожки из куриного фарша в микроволновке
Куриные стожки приготовленные в микроволновой печи за 7 минут. Получ ...
16.03.2021, 09:43
the_dream