Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные растрёпки

1082
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за полчаса у вас на столе появляется аппетитнейшая и сытная закуска, которая - при должном умении и сноровке - может быть даже подана как праздничное блюдо!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелко рубим петрушку и чеснок.
Куриные растрёпки
Шаг 2
Куриную грудку нарезаем мелким-мелким кубиком.
Куриные растрёпки
Шаг 3
Соединяем в одной посуде куриное мясо, зелень с чесноком, майонез, крахмал, яйцо, соль, перец и карри.
Куриные растрёпки
Шаг 4
Хорошо всё перемешиваем. Получилось эдакое "тесто" для наших растрёпок.
Куриные растрёпки
Шаг 5
Разогреваем в сковороде растительное масло при температуре чуть выше среднего. Выкладываем столовой ложкой куриную массу на сковороду. Обжариваем с одной стороны в течение 45-60 секунд, до хорошей румяности.
Куриные растрёпки
Шаг 6
С другой стороны обжариваем чуть меньше времени - 30-45 секунд.
Куриные растрёпки
Готово!
Готовые куриные растрёпки подаём горячими, с любимыми соусами или даже гарниром. Приятного аппетита!
Куриные растрёпки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7