Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конвертики с фаршем и твердым сыром

952
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный и сытный завтрак или просто перекус из армянского лаваша с фаршем и сыром. Фарш можно выбрать любой, на свой вкус, зелень я использовала в сухом виде. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Фарш обжарить на растильном масле с добавлением небольшого количества воды до готовности.
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 2
Армянский лаваш разрезать на 6 частей.
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 3
Выложить фарш, добавить натертый твердый сыр.
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 4
Свернуть конвертиком или др. формой. Если торчат края, можно обрезать лишнее, чтобы было ровненько.
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 5
Взбить куриное яйцо со сметаной (20%), нашинкованной или сухой зеленью и специями по вкусу. Сметану можно не добавлять, просто взбить яйцо (1-2 шт.) со специями.
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 6
Обмакнуть конвертики из лаваша в яичную смесь и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (под крышкой на медленном огне).
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Готово!
Приятного аппетита!
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7