Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном

241
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Слышен аромат тимьяна и молотого перца. Мясные котлеты лучше всего подать вместе с овощами. По желанию, можно дополнить аджикой.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину и говядину режем крупными кусками и пропускаем через мясорубку.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Шаг 2
Добавляем пропущенный через мясорубку репчатый лук.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Шаг 3
Далее, кладем в фарш манку и яйца.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Шаг 4
Для аромата добавляем тимьян и свеже-молотый перец. Посыпаем солью и все перемешиваем.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Шаг 5
Делаем котлеты и выкладываем их на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Готово!
Подаем котлеты горячими с овощным салатом и аджикой. Приятного аппетита.
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6