Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле

Понравился 3 поварам Просмотрен 3217 раз
фото рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле
(4.58)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я просто обожаю тайскую кухню, за ее простую гармоничность, легкость и остроту. Сегодня демонстрирую вам рецепт курицы в кокосовом молоке, такая курочка не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Курица
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Курицу солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжариваем на сковороде с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №2
Шаг 3 из 8

Режем лук и пассируем его на сковороде до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем перец зеленый и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №4
Шаг 5 из 8

Выкладываем в сковороду шампиньоны. Добавляем карри, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №5
Шаг 6 из 8

Вливаем кокосовое молоко, добавляем нарезанные помидоры и оставляем тушится.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №6
Шаг 7 из 8

Как только молоко начнет закипать, добавляем курицу и убираем огонь.

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам