Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

3619
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колбасного фарша, пока колбаса отвисалась и ждала своей очереди, я накормила мужа вкусным ужином: ароматные, сочные тефтели с рисом.

Приготовление:

Приготовить фарш: прокрутить свинину на мясорубке, добавить специи перетёртые в ступке с чесноком, вымесить как следует.
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

Сформировать небольшие тефтельки и быстро обжарить их на сильном огне с луком, до румяной корочки.
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

Добавить сладкий перец и помидор, нарезанные крупно.
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

Добавляем томатную пасту, соль, сахар и мелко порезанный розмарин.
Вливаем кипяток и томим под крышкой до готовности.
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    8 июня 2012 19:24
    Аппетитные какие!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    25 декабря 2011 08:02
    Рис как гарнир, об этом написано в способе приготовления, пожалуйста, читайте рецепт! :) <br> Танечка, спасибо за добрые слова.
  • Анна
    20 декабря 2011 11:48
    "я накормила мужа вкусным ужином: ароматные, сочные тефтели с рисом." - так тут есть рис или нету? В ингредиентах не вижу.
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    19 декабря 2011 11:03
    Люблю тефтели! Наташа, твои очень аппетитные!
Шаг
1 из {count_steps}