Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Щи с бараниной

4261
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Щи получились на славу - вкусные, ароматные и наваристые! :)

Ингредиенты:

Приготовление:

В кастрюлю налить 3л воды, добавить баранину, нарезанную на порционные куски, поставить на огонь. После закипания добавить очищенную целую луковицу, крупно нарезанную морковь, и лавровые листы. Убавить огонь и варить до готовности мяса около 2х часов. После этого вынуть из кастрюли лук и лавровые листы.

Щи с бараниной

Затем добавить нарезанный картофель, увеличить огонь и дать бульону закипеть.

Щи с бараниной

Тем временем нашинковать капусту, добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут.

Щи с бараниной

Добавить томатную пасту, соль, перец и сахар.

Щи с бараниной

Варить еще минут 5 до готовности.

Щи с бараниной

Щи подавать только горячими, посыпав зеленью. Приятного аппетита! :)

Щи с бараниной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}