Котлеты из баранины с печенными овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 4198 раз
фото рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти котлеты я буду готовить по мотивам Марокканской кухни. Это у них в блюдах встречаются необычные сочетания продуктов и вкусов. Очень много специй. Эти котлеты я буду готовить с запеченными - перцем и баклажаном.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Запечь в духовке овощи при температуре 180 градусов минут 30. Остудить и снять кожицу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко нарезать петрушку, перец и баклажан.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук мелко нарезать и жарить до мягкости. Я жарила 15 минут на маленьком огне. Соединить фарш из баранины, овощей и добавить все специи.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и..

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Пожарить котлеты до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №5
Готово!

Я подавала с макаронами и домашней аджикой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из баранины с печенными овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам