Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из баранины с печенными овощами

912
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Эти котлеты я буду готовить по мотивам Марокканской кухни. Это у них в блюдах встречаются необычные сочетания продуктов и вкусов. Очень много специй. Эти котлеты я буду готовить с запеченными - перцем и баклажаном.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Запечь в духовке овощи при температуре 180 градусов минут 30. Остудить и снять кожицу.
Котлеты из баранины с печенными овощами
Шаг 2
Мелко нарезать петрушку, перец и баклажан.
Котлеты из баранины с печенными овощами
Шаг 3
Лук мелко нарезать и жарить до мягкости. Я жарила 15 минут на маленьком огне. Соединить фарш из баранины, овощей и добавить все специи.
Котлеты из баранины с печенными овощами
Шаг 4
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и..
Котлеты из баранины с печенными овощами
Шаг 5
Пожарить котлеты до готовности.
Котлеты из баранины с печенными овощами
Готово!
Я подавала с макаронами и домашней аджикой.
Котлеты из баранины с печенными овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6