Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паприкаш с телятиной

2274
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо получилось очень нежным, тающим.

Приготовление:

Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Паприкаш с телятиной

Обжарить на растительном масле.
Паприкаш с телятиной

Добавить мелконарезанный лук. Обжарить еще минуты 3-5.
Положить нарезанный кубиками болгарский перец, очищенный от семян.
Протушить все минут 5.
Добавить мякоть помидора без кожицы, нарезанную кубиками и измельченный чеснок. Перемешать.
Паприкаш с телятиной

Залить стаканом воды или бульона.
Добавить соль, паприку.
Тушить по крышкой 25 минут.

Сметану смешать с мукой, аккуратно добавить в общую массу, перемешать и тушить еще 10 минут.

Украсить зеленью.

Паприкаш с телятиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}