Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченные котлеты с помидорами и сыром

950
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

К таким сочным и мягким котлетам очень хорошо подойдет картофельное пюре или рис. Или можно приготовить быстрый перекус - вложить котлеты в булочки для гамбургеров, дополнить салатом или маринованным огурчиком и немного подогреть в микроволновке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 2
С батона срезать корочки, поломать его на кусочки и залить молоком. Хорошо примять.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 3
Чеснок пропустить через пресс. В фарш добавить яйца, хлеб, чеснок, соль и перец. Хорошо вымесить фарш.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 4
Сделать 12 плоских котлет и выложить их на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 5
Луковицу очистить и порезать на 12 тонких колец ( по количеству котлет).
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 6
Смазать котлеты кетчупом.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 7
Разложить сверху кольца лука и смазать 2 ст.л. майонеза.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 8
Большой помидор нарезать кружками ( тоже 12 шт.)
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 9
Разложить на котлеты кружки помидоров и смазать оставшимся майонезом.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 10
Сыр тоже порезать на 12 пластинок.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 11
Разложить сыр на котлеты.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Шаг 12
Готовить котлеты в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин. до готовности.
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Готово!
Приятного аппетита!
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    18 сентября 2015 14:30
    Отличные котлетки получились!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    18 сентября 2015 09:38
    Вкуснятина, обязательно приготовлю.
Шаг
1 из 13