Гуляш из говядины
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6991 раз
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Гуляш можно подать на завтрак или ужин поливая им гарнир.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину нужно нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить: морковь натереть на тёрке, а лук нарезать полукольцами. В разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить туда кусочки говядины и овощи.
Шаг 2 из 5
Налить в сковороду кипяток и тушить мясо полчаса на медленном огне. Воду подливать по мере выкипания.
Шаг 3 из 5
Соединить сметану и томатную пасту, добавить к мясу, перемешать.
Шаг 4 из 5
Мясо посолить и поперчить, добавить лавровый лист и тушить до мягкости мяса.
Готово!
Подать мясо к гарниру, например к гречке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как же это вкусно!
28 сентября 2015 00:19
Ответить
Спасибо Томочка!
28 сентября 2015 00:32
Ответить
Мясо по-грузински (в горшочке)
Мясо по-грузински в горшочке, сохранит весь свой сок, и пропитавшись ...
04.11.2011, 21:30
belis07
Говядина в ежевичном соусе
Нежное, ароматное, с кисло-сладким ягодным послевкусием получается м ...
04.10.2015, 22:06
Navely
Говядина в горшочках под соусом.
Очень люблю рецепты, когда почти ничего делать особо и не приходится ...
20.08.2015, 21:36
nnoir
Курино-говяжья колбаса с чесноком
Решила приготовить колбаски не просто из куриного фарша, а с добавле ...
24.08.2016, 23:24
Тория
Мусака с говядиной и стручковой фасолью
Мусака с говядиной и стручковой фасолью. Для этого блюда нужны важны ...
05.07.2019, 18:54
lorik26
Томленая говяжья голяшка
Говяжья голяшка может быть как с костью, так и без кости. Это мясо д ...
07.06.2020, 19:56
tanana
Свиные антрекоты с шампиньонами
Свиные антрекоты в сливочном соусе с шампиньонами. ...
06.03.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Салат с говядиной и овощами
Мясо и овощи – это, можно сказать, классика жанра. В этом салате исп ...
11.11.2016, 01:27
OdryParker
Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительн ...
03.08.2017, 23:08
mnat
Говядина с грибами и морковью в соусе из красного вина
Нежное мясо с грибами и овощами для осенней трапезы. Попробуйте :) ...
06.11.2013, 10:06
ОльгаЧ