Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лазанья в мультиварке

1220
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта вкуснейшая лазанья полностью приготовлена в мультиварке. И соус бешамель, и соус болоньезе и выпекание самой лазаньи, все-все. Получилось не менее вкусно, чем обычным способом. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
В режиме "Суп" растопить сливочное масло. добавить муку, перемешать.
Лазанья в мультиварке
Шаг 2
Затем вливать небольшими порциями горячее молоко, постепенно,
Лазанья в мультиварке
Шаг 3
все время помешивая,
Лазанья в мультиварке
Шаг 4
до тех пор пока масса не станет однородной. У меня этот процесс занял около 15 минут. Перелить соус в подходящую емкость. Чашу мультиварки вымыть.
Лазанья в мультиварке
Шаг 5
В режиме "Жарка" обжарить лук и морковь на растительном масле.
Лазанья в мультиварке
Шаг 6
Затем добавить фарш, слегка прожарить, влить вино, дать выпариться спирту. Посолить и поперчить.
Лазанья в мультиварке
Шаг 7
Влить разведенную в воде томатную пасту, добавить лавровый лист. Выбрать режим "Тушение" и готовить около 40 минут. В конце приготовления всыпать сахар, перемешать. Выложить соус в удобную емкость. Чашу мультиварки вымыть.
Лазанья в мультиварке
Шаг 8
В чашу мультиварки уложить слоями макаронное тесто для лазаньи, соус бешамель,
Лазанья в мультиварке
Шаг 9
соус болоньезе, натертый сыр.
Лазанья в мультиварке
Шаг 10
Повторять, пока не закончатся все ингредиенты,
Лазанья в мультиварке
Шаг 11
последний слой - сыр.
Лазанья в мультиварке
Шаг 12
Готовить в режиме "Выпечка" около 45 минут.
Лазанья в мультиварке
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Лазанья в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13