Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.

855
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благодаря репчатому луку и перцу, говяжьи котлеты получаются сочными и мягкими. Попробуйте, удачный рецепт.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину промываем в холодной воде, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Шаг 2
Добавляем порезанный репчатый лук. Чем больше лука. Тем сочнее будут печеные котлеты.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Шаг 3
Болгарий перец режем небольшими кусочками и добавляем в миску к мясу и луку.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Шаг 4
Далее, вбиваем яйцо, насыпаем муку, соль, перец и сухой базилик. Все перемешиваем.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Шаг 5
Противень покрываем пергаментом и смазываем подсолнечным маслом. Из фарша формируем котлеты и выкладываем на противень. По желанию, можно положить на противень картофель или любые другие овощи и запечь вместе с котлетами. Противень отправляем в духовку. Готовим при температуре 200 градусов, примерно 40 минут.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Готово!
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем готовы. Подаем с картофелем, который запекали вместе с котлетами. Приятного аппетита.
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    10 марта 2016 13:20
    Какие аппетитные, ни разу не готовила котлеты в духовке belay
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    9 марта 2016 13:24
    Вкусно! Я такие люблю love
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    9 марта 2016 12:45
    Аппетитно! winked
Шаг
1 из 6