Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бефстроганов со шпинатом

525
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецептов приготовления бефстроганов не мало, в основе тонко порезанные кусочки говядины которые тушатся с луком и сметаной, в результате мясо получается очень мягким и нежным. Добавим в бефстроганов шпинат и немного молодого чеснока, что придаст блюду необычный вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину нарезаем тонкими, длинными кусочками и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до легкой корочки.
Бефстроганов со шпинатом
Шаг 2
Лук режем полукольцами и отправляем в сковородку к мясу. Добавляем немного соли и перца. Готовим под крышкой на малом огне.
Бефстроганов со шпинатом
Шаг 3
Когда мясо стало мягким добавляем сметану и продолжаем тушить еще минут 20. Затем огонь выключаем.
Бефстроганов со шпинатом
Шаг 4
Листья шпината промываем и режем.
Бефстроганов со шпинатом
Шаг 5
Кладем в сковородку с горячим мясом порезанный шпинат и немного молодого чеснока. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 5 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Бефстроганов со шпинатом
Готово!
Бефстроганов со шпинатом подаем теплым, приятного аппетита.
Бефстроганов со шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6