Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4008 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусные шарики из говядины с адыгейской солью, запеченные под сливочно-сырным соусом. К шарикам подойдет любой гарнир или салат для подачи. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Молоко 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л. б/г
- Сливки 20% 200 мл
- Сыр полутвердый 80 г
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление
Шаг 1 из 8
Говядину пропустить через мясорубку с крупными дырочками, добавить мелко нарезанный лук и яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 8
Всыпать панировочные сухари, адыгейскую соль,
Шаг 3 из 8
перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать небольшие шарики, уложить в смазанную маслом форму, запекать при 180*С 15 минут.
Шаг 5 из 8
Для соуса смешать сливки с тертым сыром и измельченным чесноком.
Шаг 6 из 8
Залить шарики соусом,
Шаг 7 из 8
запекать еще 15-20 минут до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, аппетитно!
23 июня 2016 13:55
Ответить
Спасибо!
24 июня 2016 08:47
Ответить
Жаркое с говядиной с имбирно-соевым вкусом
Для любителей говядины, имбиря и соевого соуса. Богато вкусно и знат ...
21.04.2014, 16:06
Апрель
Жаркое из говядины
В нашей семье очень любят жаркое, но всегда я его готовила в горшочк ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Плов с миндалем
Благодаря миндальному ореху плов выходит очень оригинальным. ...
08.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Рулет из говядины с омлетом
Сегодня хочу предложить вам рецепт довольно оригинальной закуски - р ...
16.10.2018, 23:02
tanana
Жаркое на сковороде с двумя видами мяса
Относится такое блюдо к старинной русской кухне. У него есть другое ...
08.12.2015, 20:12
nnoir
Венгерский суп гуляш
Хочу предложить вам рецепт известного венгерского супа Гуляш. Рецепт ...
01.01.2015, 21:46
тамара агапитова
Шашлык в беконе
Еще один вариант своеобразного шашлыка для пикниника, мясо завернуто ...
19.11.2011, 21:55
belis07
Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительн ...
03.08.2017, 23:08
mnat
Суп харчо с соусом ткемали
Харчо - это острый мясной суп родом из Грузии. Существует множество ...
18.03.2015, 20:10
ONeil
Говядина маринованая в хрене с коньяком
Очень нежное и вкусное мясо...
27.03.2013, 08:10
тори