Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные из говядины в духовке

521
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам приготовить в духовке отбивные из говядины. Такие отбивные понравятся тем, кто придерживается здорового питания и не употребляет жареную пищу. Отбивные в конце приготовления можно слегка подрумянить, открыв фольгу. Готовить такое мясо очень удобно, так как можно сделать заготовку с вечера, а утром спокойно приготовить на завтрак.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать мясо поперёк волокон толщиной 1 см, отбить с двух сторон. Затем посолить и поперчить. Крупно нашинковать лук.

Отбивные из говядины в духовке
Шаг 2
Мясо с луком поместить в ёмкость с крышкой и залить кефиром покрывая мясо. Убрать в холодильник на ночь.

Отбивные из говядины в духовке
Шаг 3
По истечению времени уложить отбивные вместе с маринадом в форму для запекания. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму плотно затянуть фольгой и запекать мясо 1 час. При желании можно в конце снять фольгу, чтоб мясо подрумянилось.

Отбивные из говядины в духовке
Готово!
Вкусные отбивные подать к любому гарниру.
Приятного аппетита!

Отбивные из говядины в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4