Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты по-тунисски

9052
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Пикантно, вкусно и симпатично. Подойдет не только в будни, но и в праздники.

Ингредиенты:

Приготовление:

Готовим соус. Для этого разогреваем в широкой сковороде масло, добавляем чеснок, мелко порезанные помидоры без шкурки и обжариваем 5 минут. Добавляем 1 стакан воды, паприку красную сладкую и острую, мускатный орех.

Котлеты по-тунисски

В куриный фарш добавляем тертый вареный картофель и мелко режем вареные яйца. Добавляем: измельченный чеснок(3 -4 зубчика), 0,25 стак. измельченных листьев петрушки, 0,5 ч. л. куркумы, соль, перец. Формируем котлеты.
Выкладываем котлетки в соус и тушим на маленьком огне 30 минут.

Котлеты по-тунисски

Получаем вкусное и интересное блюдо.

Котлеты по-тунисски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    13 марта 2012 00:30
    Пожалуйста!
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    28 февраля 2012 08:53
    Красиво! Думаю так же вкусно как и на фото wink При случае попробую, спасибо
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    11 февраля 2012 19:56
    В оригинале нужно добавлять обязательно корицу в соус, но нам не понравилось. А вообще неплохо. Остренько и симпатично получается.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    10 февраля 2012 18:43
    Интересные котлетки! С варёным яйцом не пробовала feel
Шаг
1 из {count_steps}