Котлеты по-тунисски

Понравился -4 поварам Просмотрен 13773 раз
фото рецепта: Котлеты по-тунисски
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Пикантно, вкусно и симпатично. Подойдет не только в будни, но и в праздники.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Готовим соус. Для этого разогреваем в широкой сковороде масло, добавляем чеснок, мелко порезанные помидоры без шкурки и обжариваем 5 минут. Добавляем 1 стакан воды, паприку красную сладкую и острую, мускатный орех.

Котлеты по-тунисски

В куриный фарш добавляем тертый вареный картофель и мелко режем вареные яйца. Добавляем: измельченный чеснок(3 -4 зубчика), 0,25 стак. измельченных листьев петрушки, 0,5 ч. л. куркумы, соль, перец. Формируем котлеты.
Выкладываем котлетки в соус и тушим на маленьком огне 30 минут.

Котлеты по-тунисски

Получаем вкусное и интересное блюдо.

Котлеты по-тунисски
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пожалуйста!
13 марта 2012 00:30
Красиво! Думаю так же вкусно как и на фото wink При случае попробую, спасибо
28 февраля 2012 08:53
В оригинале нужно добавлять обязательно корицу в соус, но нам не понравилось. А вообще неплохо. Остренько и симпатично получается.
11 февраля 2012 19:56
Интересные котлетки! С варёным яйцом не пробовала feel
10 февраля 2012 18:43
Похожие рецепты по ингредиентам