Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ломтики индюка с грузинским соусом

1386
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный грузинский соус как прекрасное дополнение к отварной индейке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для его приготовления лучше использовать сливы сорта "Чернослив", причем спелые и сладкие. Также можно взять алычу, но тогда сахара необходимо брать столовую ложку.
Ломтики индюка с грузинским соусом
Шаг 2
Сливы и помидоры нарезаем мелко. Размер кусочков делайте на свое усмотрение. Я люблю покрупнее. Сложите помидоры и сливу в кастрюльку, влейте 100 мл воды и варите пока вода не выкипит практически полностью. В процессе положите сахар и по вкусу добавьте соль.
Ломтики индюка с грузинским соусом
Шаг 3
Филе отварите до готовности в чистой не соленой воде. Нарежьте красивыми ломтиками потолще (от 1 см и толще). Сверху, пока филе горячее, присолите. Сверху обильно посыпьте филе красным перцем, но только с одной стороны. Когда соус будет готов, переложите его в удобную емкость.
Ломтики индюка с грузинским соусом
Готово!
Подавайте филе под соусом, выложив его немного на каждый кусочек. Кушайте на здоровье!=)
Ломтики индюка с грузинским соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4