Сочная куриная грудка с овощами

Понравился 3 поварам Просмотрен 8960 раз
фото рецепта: Сочная куриная грудка с овощами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Получается очень сочно даже из куриной грудки, которая "славится" своей сухостью.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Филе куриной грудки замариновать в горчице и сметане.

Сочная куриная грудка с овощами



В это время из моркови, лука и соленого огурца сделать овощную "шубку". Все эти овощи хорошо протушить на сковородке.

Сочная куриная грудка с овощами


Потом взять фольгу, сложенную вдвое, выложить немного овощей, положить кусочек филе, а сверху опять овощи. Все хорошо завернуть и отправить в духовку минут на 30. Грудка пускает сок, который остается в фольге и овощах, не давая ей высохнуть. Грудку разрезать на две части, не более, чтоб кусок был толстым.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я пастрому тоже делаю при температуре 250 град. Конечно 40 минут многова-то, но минут 25-30 надо, температура 200 градусов. Сейчас исправлю, спасибо.
21 февраля 2012 16:41
Зоя, а не много 40минут-то? Когда пасторму из индюшиной грудки готовлю (а она раза в4-5 больше куриной) на 15минут всего в духовку кладу, правда при 250град, а у Вас какая температура? Не нашла в рецепте!
21 февраля 2012 14:25
очень вкусно
21 февраля 2012 09:30
Похожие рецепты по ингредиентам