Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жюльен с сухариками

2525
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люблю жюльен! Идею добавлять к сыру сухарики подглядела на одном из сайтов, мне понравилось.) Указанное соотношение продуктов примерное и может варьироваться.

Приготовление:

Шампиньоны промыть, мелко нарезать. Куриное филе (отварное) также измельчить. Лук почистить и нарезать небольшими кубиками.

Жюльен с сухариками

На смеси растительного и сливочного масла слегка обжарить репчатый лук, добавить грибы. Все вместе обжаривать около 7 минут (грибы выделят сок, поэтому масса скорее будет тушиться).

Жюльен с сухариками

Добавить куриное мясо, посолить, добавить пряности (можно использовать черный молотый перец, орегано). Влить сливки, перемешать. Довести до кипения и выключить. Выложить измельченную зелень.

Жюльен с сухариками

Сыр натереть на терке и смешать с сухарями.

Жюльен с сухариками

Выложить грибную массу в формочки. Посыпать сыром с сухарями. Поставить в духовку (у меня керамические формочки, на всякий случай ставлю в холодную духовку, а так желательно в нагретую уже, конечно). При 200 градусах запечь до румяного цвета.

Жюльен с сухариками

Подавать в горячем виде.
Приятного!)))

Жюльен с сухариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}