Паста (макароны) с фаршем из курицы с томатом

Вскипятите воду. Посолите. Отварите в кипящей соленой воде макарошки.

Репчатый лук нарезать кубиком. Для ленивых, предлагаю взбить его в блендере.

Взбейте отдельно в блендере куриное филе до состояния однородного фарша.

На сковороде обжарьте лук до румяности.

Добавьте к луку мясо. Быстро перемешайте, разбивая комочки. Добавьте краснодарский соус(или томатный соус по вашему вкусу).

Влейте бульон и тушите около 10 минут на среднем огне.

Соедините макароны (альденте) с мясным соусом. Перемешайте. Добавьте соль, специи по вкусу. Выключаем.

Подаем к столу сразу, горячим. Можно добавить зелени по вкусу.
Блюдо полноценное, вкусное, ароматное, очень быстро готовится и великолепно утоляет голод. Можно подать как взрослым, так и детям.