Курица в сливочно - грибном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3626 раз
Очень вкусная, сочная и нежная куриная ножка в грибном соусе.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 шт.
- Соевый соус 10 мл.
- Чеснок 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Шампиньоны 60 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Сливки 10% 60 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Майонез 30 гр.
- Укроп 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нам понадобиться замариновать куриную ножку в специях, соевом соусе и чесноке с майонезом.
Шаг 3 из 7
Замаринованную куриную голень завернуть в пищевой рукав для запекания и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Шаг 4 из 7
Готовим соус, для этого грибы нарезать мелкими дольками, лук мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
На растительном масле обжарить овощи до полной готовности.
Шаг 6 из 7
Когда овощи хорошо поджарились добавить сливки и специи. Выпарить сливки слегка.
Готово!
Готовую запеченную ножку полить соусом и украсить зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет