Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежный рис с куриными стейками

622
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно. По консистенции как ризотто, но курица отдельно и все такое желтое!

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нужен круглый рис. Его промываем много раз. Сливаем воду. Перекладываем в сотейник.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 2
Рис заливаем бульоном(у меня не соленый). Добавляем соль, куркуму, шафран. Ставим на огонь и после закипания, уменьшаем огонь, накрываем сотейник крышкой и варим рис без помешиваний до готовности.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 4
Куриные стейки выкладываем на разогретую сковороду шкуркой вниз. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Можно жарить партиями. Не забывайте посолить мясо, поперчить.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 5
Консервированные ананасные кольца нарезать на теругольнички.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 6
К обжаренным стейкам выкладываем лук. Даем ему немного прогреться.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 7
Перемешиваем.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 8
Добавляем измельченные ананасы.
Нежный рис с куриными стейками
Шаг 9
Рис уже готов. Переложите его из сотейника в сковороду. Перемешайте с луком.
Нежный рис с куриными стейками
Готово!
Подайте к столу порционно. На каждую тарелку выложите по 2 ст. ложки ароматного, яркого, желтого риса, прибавив 1 куриный стейк.
Приятного аппетита.
Нежный рис с куриными стейками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10